EXPO QUESO Y CERTAMEN DE QUESOS MEXICANOS
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“La exposición mas grande de México que reúne en un solo lugar a los mejores quesos mexicanos.”
Dentro del marco de “Dairy Summit 2023”, se desarrolla EXPO QUESO donde más de quinientos asistentes ( cupo limitado por tema de contingencia)conocerán y degustarán productos lácteos mexicanos. A su vez se desarrollará en el mismo recinto como actividad paralela el Certamen de Quesos Mexicanos donde especialistas invitados evaluarán características y propiedades de los quesos elaborados en México. La expo garantiza la asistencia de 2000 industrializadores y profesionales de la Industria Láctea originarios de todo México y Centroamérica, así como tres mil quinientos asistentes que conocerán y degustarán productos lácteos mexicanos en la zona de Expo queso Comercial, en donde contaremos con la participación de mas de 100 marcas de queso y la presencia de más de 15 estados de la republica mexicana . Dichos eventos se realizarán los días 14, 15 y 16 de Noviembre del 2023 en el Centro de Convenciones, Isla San Marcos, en la ciudad de Aguascalientes, Ags. “el corazón de la industria lechera de México”.
¿QUÉ ES EXPOQUESO?
Expo queso 2023 es el punto de encuentro de los mejores productos lácteos de cada estado de la República Mexicana, donde se presenta la gran gama de quesos existentes: quesos frescos, quesos curados, quesos cremosos, quesos verdes o azules, de vaca o cabra, con sus diferentes texturas, estilos y sabores. Donde el públicotendrá lña oportunidad durante 3 dias de conocer, probar y llevarse a casa los mejores quesos del país.
El evento contará con pabellones por estado en la participacion de aserca, sagarpa y las secretarias de desarrollo de cada estado; ofertando y degustando sus productos tipicos , de manera que existirá una muestra representativa de cada entidad.
Además se tendrá la presencia de tequileras y viñedos para maridar estos exquisitos quesos de forma que los visitantes y sus expositores puedan llevarse una deliciosa experiencia.
DECENAS DE QUESOS MEXICANOS
Podrá conocer, promover y difundir las mejores queserias del país y las delicias que fabrican. Encontrará todos los productos derivados desde los elaborados con métodos artesanales hasta los producidos por las grandes empresas de forma industrial, quesos frescos, añejos, queso panela o blanco, Oaxaca, Manchego, Chihuahua, Cotija, Cheddar, Chester,etc; toda la gran variedad de quesos mexicanos en un solo lugar.
CERTAMEN DE QUESOS MEXICANOS
El desarrollo del evento será los próximos 20 , 21 y 22 de Marzo del 2024 en el marco de Expo queso Aguascalientes, con Sede en las Instalaciones del Centro de Convenciones Tres Centurias, en la Ciudad de Aguascalientes, Ags,.
En el cual participarán productores nacionales que elaboren quesos con 100% de leche.
Evaluándose cada queso en las siguientes categorías:
Los ganadores se darán a conocer en la Ceremonia de Premiación Expo queso, el viernes 22 de Marzo a partir de las 16:00hrs.
¡Conozca los mejores productos lácteos, disfrute y adquiera los sabores de México!
Esperamos contar con su presencia para enriquecer este evento, con la finalidad de fomentar el consumo, posicionamiento y aceptación de los quesos mexicanos de mayor calidad, además de reconocer las características sobresalientes de los mejores productos nacionales
¡Quesos muy mexicanos!
