Exposición de Maquinaria, Equipo e Ingredientes para la elaboración de productos Lácteos y sus derivados. Con la participación de proveedores nacionales e internacionales. El asistente tendrá la oportunidad tan solo en 3 dias...
Escuela de Lácteos, son talleres 100% prácticos en la elaboración de distintos productos derivados de la leche , donde al asistente, productores, especilistas y público en general que desee incursionar en el mundo,arte y procesamiento ...
Talleres prácticos en las cuales se presentan tendencias, innovación y procesos tecnológicos en el manejo de alimentos, inocuidad, empaque, etiquetado, etc; presentados por especialistas y empresas dedicadas al desarrollo de nuevos productos, técnicas de procesamiento y más....